Marzeniem każdej osoby, która posiada choćby najmniejszy skrawek gruntu, jest posiadanie warzyw z własnej uprawy. Niewielki ogródek warzywny to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą mieć własne warzywa, a jednocześnie nie mają miejsca lub czasu na większe i bardziej czasochłonne uprawy.

Jak założyć mały ogródek warzywny na własnej działce?

Uprawa warzyw nie jest skomplikowanym procesem, jednak wymaga pewnego przygotowania. Wystarczy odrobina wiedzy i chęci do tego, żeby dowiedzieć się, jak założyć ogródek warzywny i zrealizować powzięty plan. Wyróżnić możemy kilka etapów powstawania takiego ogródka, do którego należy:

• wytyczenie lokalizacji ogródka warzywnego, a także jego wielkości,
• przygotowanie podłoża, czyli usunięcie darni i ewentualnych korzeni, skopanie gruntu, a następnie dokładne wygrabienie,
• wybranie warzyw, które pojawią się w ogródku warzywnym,
• sianie i sadzenie,
• częste podlewanie, nawożenie, odchwaszczanie i doglądanie posadzonych warzyw.

Powyższe czynności to najprostszy sposób na zrobienie własnego ogródka działkowego blisko domu lub miejsca zamieszkania. Jednak są również inne możliwości, które w ostatnich latach cieszą się dużą popularnością.

Mały ogródek warzywny w skrzyniach – jak zrobić skrzynie na warzywa?

Bardzo wiele osób decyduje się na sadzenie warzyw w podwyższonych skrzyniach, które są bardzo wygodnym rozwiązaniem. Zaletą tego sposobu na uprawianie warzyw jest estetyczny wygląd upraw, łatwość wykonania skrzyń, a także wygoda pod względem uprawy. Skrzynie można ulokować w dowolnym miejscu, wystarczy zbić je z posiadanych desek. Spód i boki warto wyłożyć folią, która zabezpieczy drewno przed wpływem wilgoci i do minimum wyeliminuje występowanie chwastów w uprawie. Na spód warto wyłożyć gałęzie, liście lub zawartość kompostownika, a to z kolei można przykryć grubą tekturą. Dopiero a tak przygotowane podłoże wysypujemy ziemię do warzyw zakupioną w sklepie ogrodniczym lub pozyskaną z własnego ogrodu.

Osoby, które nie mają umiejętności ani czasu na stworzenie własnych skrzyń, mogą posiłkować się gotowymi produktami wykonanymi z trwałej blachy, które doskonale sprawdzą się w każdym ogrodzie. Mały ogródek warzywny w skrzyniach będzie błyskawicznie gotowy do użytku, co pozwoli na zaoszczędzenie ogromnej ilości czasu.

Mały ogródek warzywny – co posadzić?

Decyzja o założeniu własnego ogródka warzywnego to inwestycja we własne zdrowie. Warzywa wyhodowane na własnej działce są znacznie zdrowsze niż te, które możemy znaleźć na półkach w markecie, a do tego ich zbiór przynosi ogromną satysfakcję.

Podstawowe warzywa, które najczęściej pojawiają się w ogródkach warzywnych to:

• pomidory malinowe,
• pomidory koktajlowe,
• cukinia, papryka,
• ogórki,
• fasolka szparagowa,
• rzodkiewka,
• szczypior,
• natka pietruszki,
• rukola,
• sałata masłowa.

Dużo zależy od upodobań i miejsca. Im większy warzywnik, tym większe możliwości na posianie własnej marchwi, pora, kapusty, a nawet grochu na tyki. W mniejszej przestrzeni warto jednak postawić na ulubione jarzyny i na posadzenie kilku sztuk z każdego gatunku, tak aby udało się otrzymać różnorodne zbiory. Wbrew pozorom mały ogródek warzywny przy odpowiednim rozmieszczeniu może okazać się dobrze prosperującym kawałkiem gruntu, który przyniesie ogromny urodzaj w postaci dojrzałych warzyw.

Pomidory, ogórki i cukinia — jakie warzywa do małego ogródka

Wielbiciele warzyw z pewnością nie wyobrażają sobie własnej uprawy bez cukinii, pomidorów i ogórków, i nic w tym dziwnego. Te warzywa to podstawowy składnik letnich i jesiennych potraw serwowanych w każdym domu. Problemem może okazać się wielkość tych roślin i ilość miejsca, które zajmują w fazie wzrostu. 

Ogórki

Jak wiadomo, ogórki tworzą długie rozłogi, które ścielą się po okolicznym gruncie, zajmując niepotrzebnie miejsce innym warzywom. Warzywo to ma jednak cenną umiejętność, którą jest wspinanie się po podporze. Taką podpórkę można wykonać z dostępnych palików połączonych siatką lub zwykłymi sznurkami, po których ogórki będą mogły się wspinać. W ten sposób w warzywniku zostanie więcej miejsca na inne warzywa.

Pomidory

Niewiele osób wie, że również w przypadku sadzonek pomidorów da się zaoszczędzić dużo miejsca, sadząc dwie sadzonki obok jednego palika. Oczywiście ten zabieg wymaga większej dbałości o równe prowadzenie roślin i obrywanie dzikich odrostów. Ten sposób pozwoli na otrzymanie dużo większego zbioru niż w przypadku sadzenia pojedynczych sadzonek.

Trochę gorzej jest w przypadku cukinii, której nie da się puścić na podpory, a jedna roślina potrzebuje większego obszaru do wzrostu. Warto jednak rozważyć posadzenie jej za obszarem warzywnika, w sąsiedztwie kompostownika, dla którego może stanowić wspaniałe maskowanie. Jeśli nie ma takiej możliwości, to posadzenie dwóch krzaczków cukinii przyniesie obfite i satysfakcjonujące zbiory.